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Enlaces importantes para extranjeros
Estos son enlace scon mucha información útil para los extrajeros
Globeleza 2015 : confira a vinheta do Carnaval
As belezas das garotas brasileiaras na vinheta do carnaval
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=ZcDbCHynVhY
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Cómo bailar samba
Estos son los pasos que debe hacer una bailarina de samba
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=e5VepmWEYVU
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Carnaval
Itunes disponibiliza um banner para disfurtar do carnaval incluye aplicativos especiais, música e muito mais
ANEIB Asociaçao Nacional de estrangeiros e imigrantes no Brasil
Esta asociación cuenta con varias páginas de contacto y representa a todos los extrangeros que viven en situacion regular o irregular en Brasil, sus páginas de contacto son:
- ANEIB - Página en facebook Aqui http://adf.ly/1fr5pC
- Grupo de Yahoo de ANEIB Aqui http://adf.ly/1fr5qp
- Estrangeiros no Brasil Aqui http://adf.ly/1fr5sB
Receitas de cocinha Dobradinha
Ingredientes
4 kg de pança em tiras
6 tomates picados
2 cebolas picadas
500 gr de linguiça calabesa fatiada
500 gr de feijão branco
4 limões
Sal e pimenta a gosto
1 lata (130 g) de extrato de tomate
MODO DE PREPARO
Retire toda a gordura da pança e leve para ferver em água e suco de 2 limões (após espremer, coloque também os limões), outro método é deixar em agua por 1 ou dosi dias para tirar o cheiro
Escorrer e lavar a pança e repetir o processo (é suficiente para retirar todo o cheiro)
Fritar a cebola em pouco óleo e acrescentar os tomates
Fritar
Coloque a pança, o feijão branco (não precisa deixar de molho mais seria bem melhor), adicione o sal e pimenta (eu utilizei a branca), coloque água o suficiente e o extrato de tomate e cozinhe na pressão por, mais ou menos 1 hora e 15 minutos
Assim que pegar pressão, abaixar o fogo
À parte, frite a calabresa em um fio de óleo
Junte a calabresa e o cheiro verde à dobradinha
Faça ferver tudo junto
4 kg de pança em tiras
6 tomates picados
2 cebolas picadas
500 gr de linguiça calabesa fatiada
500 gr de feijão branco
4 limões
Sal e pimenta a gosto
1 lata (130 g) de extrato de tomate
MODO DE PREPARO
Retire toda a gordura da pança e leve para ferver em água e suco de 2 limões (após espremer, coloque também os limões), outro método é deixar em agua por 1 ou dosi dias para tirar o cheiro
Escorrer e lavar a pança e repetir o processo (é suficiente para retirar todo o cheiro)
Fritar a cebola em pouco óleo e acrescentar os tomates
Fritar
Coloque a pança, o feijão branco (não precisa deixar de molho mais seria bem melhor), adicione o sal e pimenta (eu utilizei a branca), coloque água o suficiente e o extrato de tomate e cozinhe na pressão por, mais ou menos 1 hora e 15 minutos
Assim que pegar pressão, abaixar o fogo
À parte, frite a calabresa em um fio de óleo
Junte a calabresa e o cheiro verde à dobradinha
Faça ferver tudo junto
Receitas de cocina vaca atolada
A vaca atolada é uma receita tipicamente mineira mas que agrada a todos os gostos. A combinação da mandioca com o molho da costela é um verdadeiro espetáculo disgno de ser comido e para os gostos mais exigentes
Ingredientes
1 kg de costela de boi
2 unidade(s) de cebola picada(s)
6 dente(s) de alho picado(s)
2 tablete(s) de caldo de carne
Óleo de soja
800 gr de mandioca em pedaços grandes
rabo de cebola verde picado(s)
Como preparar
Tempere a carne com alho e sal.
Coloque no fogo, em uma panela de pressão sem a tampa, o óleo e vá colocando aos poucos a carne para dourar.
Se você achar que irá ficar muito cheia a panela, frite metade, reserve e depois frite a outra metade.
A carne deve ficar bem dourada, bem fritinha, mas não deixe queimar.
Isso é muito importante, que ela fique bem dourada por todos os lados.
Depois disso, adicione a cebola e o alho para dar uma dourada, sempre mexendo.
Coloque os dois cubos de caldo de carne.
Ponha água na panela, cobrindo as carnes para cozinhar em pressão.
Feche a panela de pressão.
Quando começar a chiar, deixe cozinhar por 40 minutos.
Cozida a carne, coloque a mandioca em pedaços, para cozinhar dentro da panela.
Se precisar, coloque um pouco de água.
Se a mandioca custar para cozinhar, jogue, sem medo, bastante água para que fique macia.
O caldo da costela vai ficar um pouco mais grosso.
Fique sempre perto para ver se não precisa de mais água para evitar grudar o fundo da panela.
Na hora de servir pode ser adicionado à panela, bastante cheiro verde picado.
Ingredientes
1 kg de costela de boi
2 unidade(s) de cebola picada(s)
6 dente(s) de alho picado(s)
2 tablete(s) de caldo de carne
Óleo de soja
800 gr de mandioca em pedaços grandes
rabo de cebola verde picado(s)
Como preparar
Tempere a carne com alho e sal.
Coloque no fogo, em uma panela de pressão sem a tampa, o óleo e vá colocando aos poucos a carne para dourar.
Se você achar que irá ficar muito cheia a panela, frite metade, reserve e depois frite a outra metade.
A carne deve ficar bem dourada, bem fritinha, mas não deixe queimar.
Isso é muito importante, que ela fique bem dourada por todos os lados.
Depois disso, adicione a cebola e o alho para dar uma dourada, sempre mexendo.
Coloque os dois cubos de caldo de carne.
Ponha água na panela, cobrindo as carnes para cozinhar em pressão.
Feche a panela de pressão.
Quando começar a chiar, deixe cozinhar por 40 minutos.
Cozida a carne, coloque a mandioca em pedaços, para cozinhar dentro da panela.
Se precisar, coloque um pouco de água.
Se a mandioca custar para cozinhar, jogue, sem medo, bastante água para que fique macia.
O caldo da costela vai ficar um pouco mais grosso.
Fique sempre perto para ver se não precisa de mais água para evitar grudar o fundo da panela.
Na hora de servir pode ser adicionado à panela, bastante cheiro verde picado.
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