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Lembranças do estado de Bahia - Souvenisr of state of Bahia

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Loja virtual Casa e decoração

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Escola de samba Pega no Samba de Espirito Santo

A origem da escola Pega no Samba está num bloco carnavalesco fundado em 28 de janeiro de 1976. Antes de se tornar bloco organizado, o Grêmio Recreativo Bloco Carnavalesco Pega no Samba era conhecido no bairro da Consolação, Vitória, como Bloco Pega Tudo. Nessa época, os homens saíam às ruas vestidos de mulher, batendo lata e arrastando a multidão.


Em 12 de fevereiro de 1982, surge oficialmente a escola Pega no Samba integrando o segundo grupo. Nesse mesmo ano, conquistou o título de campeã com o enredo "Sonho Infantil". Em 2005, conseguiu o quarto lugar (só havia um grupo no desfile). No ano de 2007, a Pega no Samba disputou no segundo grupo. Com a reedição do samba enredo "Tipos populares de Vitória", a agremiação foi a primeira colocada, retornando ao grupo principal. 

Para saber mais pode ler 

https://pt.wikipedia.org/wiki/Pega_no_Samba


Lembranças do estado de Amazonas - Souvenirs od state of Amazonas

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Loja virtual de artigos para bebês e brinquedos

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Escola de samba Novo Império de Vitoria Espírito Santo

Sediada no bairro Caratoíra, a Novo Império é uma das mais antigas escolas de samba do Espírito Santo. Fundada em 20 de dezembro de 1956, com o nome de Império da Vila, adotou a denominação atual na década de 1970. Em 1964, a escola parou de se apresentar por discordar dos critérios adotados no desfile e retornou em 1973, na condição de estagiária. "Esplendor da natureza" era seu enredo no Carnaval de 1978, quando alcançou sua primeira vitória. Foi a primeira colocada também nos anos de 1980 ("O incrível reino da fantasia") e 1985 ("De lá pra cá").

Após a interrupção nos desfiles, a agremiação volta a pisar na avenida em 1998. Seu enredo naquele ano foi "Rei Zulu". Em 2002, obteve o quinto lugar, com "Ouro Negro e o turismo em terras capixabas". Embalada pelo enredo "Uma Cidade Presépio que se chama Vitória", a escola conquistou o vice-campeonato em 2003.

Para saber mais pode ler

https://pt.wikipedia.org/wiki/Novo_Imp%C3%A9rio_(escola_de_samba)



Lembranças de Amapá - Souvenirs of Amapa

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Loja virtual de carros

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Escola de samba Imperatriz do Forte de Vitoria Espírito Santo

A escola de samba Imperatriz do Forte foi fundada em 15 de dezembro de 1972, no Forte São João. No ano seguinte, em sua primeira participação, desfilou como estagiária, ou seja, sem verba e não concorrendo a prêmios. A escola se valeu da mobilização da comunidade e de um livro de ouro para colocar seus componentes na passarela. O desfile oficial ocorreu em 1974, ao som do enredo "Lendas do Apiacá". De 1993 a 1997, não houve desfile.

Algumas escolas retornaram em 1998, mas a Imperatriz só voltaria em 1999, com o enredo "A Festa do Senhor do Bonfim". Em 2002, com "Batalhas e Vitórias - Saldanha - 100 anos de glórias", a escola ficou em terceiro lugar (havia apenas um grupo). "De porto em porto, Vitória do Espírito Santo", foi o enredo de 2003. A agremiação enfrentou problemas com seus carros alegóricos, o que prejudicou sua evolução e harmonia, porém seu samba fez com que o desfile fosse muito aplaudido e a escola conquistasse o quinto lugar no único grupo existente. 

Para saber mais pode ler

https://pt.wikipedia.org/wiki/Imperatriz_do_Forte


Lembranças de Alagoas - Souvenirs of Alagoas

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Loja virtual de alimentos e bebidas

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Carnaval de Vitória Espírito Santo

Uma semana depois de oficialmente aberto o Carnaval de Vitória, com o desfile das escolas no Sambão do Povo, a festa de Momo continua na capital, com saída de blocos, bailes, shows e matinês em diversas áreas da cidade.

Um dos destaques é o Carnaval do Centro, lançado em 2014 pela Prefeitura para intensificar as ações de revitalização do Centro Histórico e do projeto Sou do Centro, que realiza intervenções de limpeza, segurança, resgate e fomento de atividades culturais na região.

Shows de samba, marchinhas e axé animam a avenida Jerônimo Monteiro, a praça Oito e a praça Costa Pereira. Matinês na Escola de Teatro, Dança e Música Fafi e concurso de blocos também estão na agenda. Crianças devem estar acompanhadas dos pais ou responsáveis.


O tradicional Corso Carnavalesco, bloco de colombinas, pierrôs, palhaços, melindrosas, marinheiros, arlequins, malandros e vedetes surgido na década de 1920, vai às ruas no sábado de Carnaval, resgatando as antiga folias de rua, com carros de época e marchinhas.


Lembranças do Brasil - souvenirs of Brazil

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Receitas decozinha Torta Capixaba

Rendimento: prato para 6 pessoas.

Ingredientes

  • Cebola, alho, azeite doce, azeitona, limão, coentro, cebolinha verde, tomate a gosto; 
  • ½kg de palmito natural previamente cozido; 
  • 200gr de siri desfiado e cozido; 
  • 200gr de caranguejo desfiado e cozido;
  • 200gr de camarão cozido;
  • 200gr de ostra cozida;
  • 200gr de sururu cozido; 
  • 200gr de badejo desfiado e cozido;
  • 500gr de bacalhau desfiado e cozido.


Observação: Para cozinhar esses ingredientes, fazem-se as moquecas de cada um e retira-se todo o caldo, deixando-os o mais seco possível.

Modo de Preparo

Prepare um refogado com cebolas, alho, pimenta, azeite doce, azeitonas e limão.

Leve-o ao fogo com o palmito natural e espere até desaparecer a água e ganhar consistência.

Junte, depois de limpos, desfiados, cozidos e espremidos, os ingredientes acima, mexendo até evaporar a água. Retire para esfriar um pouco. Misture uma parte da espuma de 6 claras em neve com as gemas.

Quando se adicionarem os temperos aos mariscos, deve-se colocar o bacalhau para enxugar e dar liga à massa.

Cozinhe à parte 6 ovos, que servirão apenas para enfeite juntamente com azeitonas e rodelas de cebola.

Coloque a massa em uma panela de barro e a leve ao forno, retirando-a quando a espuma estiver bem coradinha.

Receitas de comida Moqueca Capixaba

Rendimento: prato para 6 pessoas.

Ingredientes

1,5 kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado)

3 maços de coentro

3 maços de cebolinha verde

2 cebolas brancas (pequenas)

3 dentes de alho

4 tomates

3 limões

azeite de oliva

sementes de urucum

pimenta-malagueta (opcional)

óleo de soja ou algodão

sal fino.

Modo de fazer

Limpe bem o peixe, corte-o em postas de 5cm de largura, lave-o com limão e deixe-o em uma vasilha com água de sal fraca. Separe a cabeça para preparo do pirão.

Soque juntos o alho e o sal.

Em uma panela de barro (grande), coloque um pouco de óleo de soja ou de algodão (duas colheres) e azeite de oliva (uma colher) e adicione a massa obtida no socador, passando-a no fundo do recipiente.

Retire as postas de peixe da vasilha com água e sal. Vire as postas de um lado para outro na panela, arrumando de modo que não fiquem umas por cima das outras.

Corte o coentro, o tomate e a cebola e os coloquem, nesta ordem, por cima das postas de peixe que estão na panela. Regue com azeite e suco de limão.

À parte, frite, em um pouco de óleo quente, uma colher (sopa) de sementes de urucum. Depois de fritas, retire-as. Na hora de levar ao fogo para cozinhar, despeje um pouco desse óleo por cima do peixe para dar cor. Quando começar a abrir a fervura, verifique o sal. Não ponha água, não vire as postas e cozinhe com a panela bem tampada.

Verifique o paladar do sal e do limão. Deixe no fogo forte por 20 a 25 minutos. Balance de vez em quando a panela com o auxílio de um pedaço de pano grosso para que as postas de peixe não agarrem no fundo. Quando for à mesa, salpique coentro picadinho.

Como complementos da moqueca capixaba são indispensáveis o arroz branco, o pirão e o molho.

Pirão

Use os mesmos temperos da moqueca, reduzindo-os à metade. Aproveite a cabeça do peixe ou uma das postas, previamente separada para esse fim. Proceda da mesma forma, desta vez adicionando de três a quatro copos de água ao peixe.

Quando estiver cozido, escorra e o desfie. Junte o peixe ao caldo novamente, deixe ferver e, quando estiver no ponto máximo de fervura, vá jogando a farinha de mandioca lentamente para não embolar, mexendo aos poucos com um garfo. Pronto o pirão, corte o coentro e o espalhe por cima antes de servir.

Molho

Amasse seis pimentas malaguetas no suco de dois limões e três colheres de vinagre de boa categoria.

Corte uma cebola em fatias bem finas, fazendo o mesmo com o coentro e as cebolinhas. Misture tudo à medida que for regando com o azeite. Se o molho ficar muito picante, coloque um pouco de água.

Destinos turisticos de Espírito Santo Escadaria Bárbara Lindenberg

Foi construída em 1883, na época era iluminada com lampiões a gás e foi refeita durante o governo de Jerônimo Monteiro, ganhando a forma atual através do trabalho do engenheiro Justin Norbert.

Possui quatro estátuas de mármore que representam as estações do ano e duas estátuas centrais. Apesar do nome recente Bárbara Lindenberg, a escadaria é comumente chamada de Escadaria do Palácio.

Onde fica

Escadaria Bárbara Lindenberg, Centro Histórico, Vitória - ES

Destinos turisticos de Espirito Santo Escadaria de São Diogo

A Escadaria de São Diogo foi construída ao lado de um antigo forte de proteção de Vitória, o Forte São Diogo, que tinha a posição estratégica de monitorar um dos acessos à cidade alta. A fortificação defendia o braço de mar que entrava pela Baía de Vitória em direção à Praça Costa Pereira e seguia dividido à Fonte Grande e à Igreja e Convento de Nossa Senhora do Carmo.

Devido à falta de espaço para expansão da capital, que até então possuía inúmeras fortificações, foi necessário o aterro de parte do canal de Vitória. Com isso, o forte perdeu sua utilidade, sendo removido no século XIX.

O local da escadaria era chamado originalmente de Ladeira da Pedra, como ainda continua sendo denominada a sua parte superior, por não ter na época calçamento algum e uma precária escada esculpida diretamente na pedra bruta. Em 1942, foi construída uma nova escadaria e, com seu estilo eclético, mostrou maior imponência em relação ao desenho anterior característico do passado colonial. Apesar de a escadaria se manter discreta na paisagem da cidade, ainda preserva a importante função de ligar a cidade baixa, a partir da Praça Costa Pereira, à Cidade Alta, próximo à Catedral Metropolitana.

Onde fica

Escadaria São Diogo, Centro Histórico, Vitória - ES

Destinos turisticos de Espírito Santo Escadaria Maria Ortiz

A Escadaria Maria Ortiz, antes chamada de Ladeira do Pelourinho, traz em seu nome a lembrança da vitória dos capixabas sobre piratas holandeses, que tentaram conquistar a ilha durante o século XVII.

Alvo de piratas e de corsários desde a descoberta do Brasil, a cidade de Vitória tem um histórico de vitórias sobre piratas famosos. Um desses invasores foi o corsário holandês Pieter Pieterszoon Heyn (conhecido também como Piet Heyn), que aportou em 10 de março de 1625 e, junto com seus subordinados, atacou a vila na tentativa de conquistá-la. Entretanto, os invasores foram surpreendidos pela imprevista iniciativa da capixaba Maria Ortiz.

A jovem se destacou por incentivar os vizinhos a arremessarem água fervente, brasa, pedras, entre outros objetos, sobre os holandeses que subiam pela então Ladeira do Pelourinho. Os invasores buscavam alcançar o coração de Vitória, a Cidade Alta, e dali o domínio da ilha. Seguindo o exemplo de Maria Ortiz, o povo capixaba conseguiu espantar os holandeses, que retornaram ao seu navio, atracado onde atualmente se encontra a Praça Oito de Setembro, e se foram.

Em 1899, quando a Câmara Municipal decretou a nomeação e numeração de ladeiras, becos, ruas, cais e travessas, a ladeira recebeu o nome de Maria Ortiz, em homenagem à jovem. Trinta e cinco anos depois, em 1924, a mesma ladeira, já reformada, transformou-se na Escadaria Maria Ortiz, inaugurada no dia 15 de novembro.

A escadaria teve como autor o engenheiro Henrique Novaes e era ladeada por belas residências coloniais. Essas moradias, entretanto, foram demolidas para a construção de novos edifícios, dentro do objetivo da época, que era promover a modernização da capital do estado.

Maria Ortiz foi uma heroina brasileira que naceu na Espanha

Onde fica

Escadaria Maria Ortiz, Centro Histórico, Vitória - ES

Para saber mais pode ler

https://pt.wikipedia.org/wiki/Maria_Ortiz

Destinos turisticos de Espírito Santo Centro Cultural SESC Glória

Edificado em concreto armado e revestimento em pó de pedra o Teatro Glória foi projetado pelo arquiteto alemão Ricardo Wright e apresenta elementos da arquitetura eclética com uso de sacadas, balaústres e o coroamento com cúpula na esquina.

Primeira construção com cinco andares da cidade. Adquirido pelo SESC, abriga um novo Centro Cultural de excelência Nacional. Possui teatro, cinema e salas para apresentações culturais.

Onde fica

Av. Jerônimo Monteiro, 428 - Centro Histórico, Vitória – ES

Tel.: (27) 3223-0720

Catraeiros em Espirito Santo

As catraias são usadas para pasar o rio de um lado para o outro por exemplo, muitas vezes são usadas em fronteiras como no caso do Brasil com a Bolivia

Registros comprovam que no início do século XVI já havia serviços regulares de travessia da Baía de Vitória realizado por barqueiros. Segundo os historiadores, é plausível associar o aparecimento das embarcações remadas pelos catraeiros ao desenvolvimento econômico da cidade, fortalecido pelo início das exportações de café e pelo crescimento populacional de Vitória e Vila Velha, que induziram uma maior demanda de fluxo dessas embarcações. O trabalho dos catraeiros vem da histórica dependência da Ilha de Vitória pelos serviços de barcagem nas águas de sua baía.

As catraias seculares representam nossa história náutica, um importante patrimônio histórico e cultural, transportando além de moradores e mercadorias, turistas que desfrutam de passeios ao Convento da Penha, Penedo e Museu da Vale.

Onde fica

Av. Marechal Mascarenhas de Moraes, Centro Histórico, Vitória

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